Nos Pizzas

La pâte à pizza est fabriquée selon des techniques mises au point par notre pizzaïolo “David” à partir de farines italiennes sélectionnées et de levain “maison”. La maturation de la pâte et les mises en oeuvre de fabrication purement artisanales lui apportent ainsi goût croustillant et digestibilité.

Infos Pizzas à emporter

Pendant cette crise sanitaire, nous proposons les pizzas uniquement à emporter,
mais aussi des lasagnes "maison", desserts "maison" et boissons.

Nous vous recommandons de passer vos commandes par téléphone, que nous prenons de 11h à 13h et de 17h30 à 20h30, pendant nos jours d'ouverture
Pour diverses raisons telles que difficultés d'approvisionnement, rupture de certains produits....

Certaines de nos pizzas ne pourront être proposées, provisoirement..

Nous comptons sur votre compréhension et votre indulgence. Merci d'avance!"

= Avec Roquette / Mâche

Nos Championnes

31 cm

Pizzaïolo 2ème au championnat du monde à Rome 2016

Crème de pesto, mozzarella de bufflone, brésaola, mâche / roquette, tomates cerises, pécorino, oignons rouges
 18,00€

Magret Suprême 1er au championnat Grand Sud 2009

tomate, mozzarella, oignons, magret grillé, cèpes persillade, mâche/roquette, tomates cerises
 19,00€

Sole Mio 4ème au championnat de France 2007

Tomate, foie frais poêlé, oignons, tomates cerises, mâche / roquette, crème balsamique, mozzarella de bufflone, confiture de figue
 20,00€

Championne de France 1er au championnat de France 2009-2010

Crème de langoustine, mozzarella de bufflone, St jacques aux 5 baies, foies gras, mâche / roquette, huile d’olive, tomates cerises, balsamique
 22,00€

Nos Raffinées

31 cm

Royale

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, chorizo, œuf
 12,00€

Bolognaise

Tomate, mozzarella, oignons, sauce Bolognaise « Maison »
 12,00€

Texane

Tomate, mozzarella, oignons, steak haché, œuf
 12,00€

Vesuvio

Tomate, mozzarella, poulet, poivrons marinés, chorizo
 12,00€

Talégio

Tomate, mozzarellaTalégio italienne, mâche / roquette, balsamique, parme, mozzarella, tomates cerises
 13,00€

Parmesane

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parme, mâche / roquette, tomates cerises, parmesan
 13,00€

Coppa

Tomate, Talegio, coppa, pommes de terre, mâche / roquette, tomates cerises
 13,00€

Azzuro

Crème, mozzarella, viande de boeuf hachée, gorgonzola, tomates cerises, mâche / roquette, Pignons.
 13,00€

Nos Classiques

31 cm

Bambino ( 21cm)

Tomate ,jambon ,mozzarella
 6,00€

Capri

Tomate, mozzarella, jambon
 8,00€

Funghi

Tomate, mozzarella, oignons, champignons, persillade
 8,50€

Regina

Tomate, mozzarella, jambon, champignons.
 9,00€

Napolitana

Tomate, mozzarella, jambon, chorizo
 9,00€

Pépéroni

Tomate, mozzarella, poivrons marinés, chorizo
 9,00€

Montana

Crème, mozzarella, oignons, lardons, pommes de terre
 10,00€

Trois fromages

Crème ou tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella
 11,00€

Sicilia

Tomate, mozzarella, oignons, câpres, anchois marinés, ail
 11,00€

Campaniola

Tomate, mozzarella, oignons, gésiers, poulet
 11,00€

Nos Bufflones

Mozzarella de bufflone

31 cm

Coeur d’Aubergine

Crème aubergine, mozzarella Bufflone, Speck italien, mâche / roquette, tomates cerises, pignons, pistou, oignons rouges.
 17,00€

Rustica

Crème artichaut, mozzarella Bufflone, ventrèche grillée, tomates cerises, noix, mâche / roquette, oignons rouges, balsamique
 17,00€

Rostini

Tomate, aubergine, artichauts, mozzarella Bufflone, tomates cerises, courgettes, mâche / roquette, oignons rouges, balsamique.
 17,00€

Nos Océanes

31 cm

Marinara

Tomate, mozzarella, fruits de mer marinés, ail, persil, tomates cerises, roquette / mâche, citron.
 15,00€

Calabrésé

Tomate, mozzarella, poivrons marinés, carpaccio de thon, anchois marinés, oignons rouges, roquette / mâche.
 16,00€

Saumon

Tomate ou crème, mozzarella, saumon Gravlax, citron.
 17,00€

Zarzuela

Tomate, fruits de mer, moules, mozzarella, piperade, citron, chorizo, oignons rouges, mâche / roquette, tomates cerises.
18,00€

Nos Calzones

31 cm

Classique

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
 10,00€

Fontina

Crème, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, talegio
 15,00€

Nos Salées / Sucrées

31 cm

Chévrita

Crème, mozzarella, chèvre, lardons, oignons, miel
 13,00€

Exotica

Tomate ou crème, mozzarella, poulet, carpaccio d’ananas, oignons, curry
 13,00€